Vicente Quirarte comenta el libro póstumo de Clementina Díaz y de Ovando, Escenarios gastronómicos "dedicado a la educación de los sentidos".
La educación de los sentidos
Vicente Quirarte comenta el libro póstumo de Clementina Díaz y de Ovando, Escenarios gastronómicos "dedicado a la educación de los sentidos".