El rector José Narro Robles rinde homenaje a la investigadora Clementina Díaz y de Ovando tras su reciente fallecimiento y la publicación de su último libro Escenarios gastronómicos editado por la UNAM.
Evocación de Clementina Díaz y de Ovando. Herencia viva
El rector José Narro Robles rinde homenaje a la investigadora Clementina Díaz y de Ovando tras su reciente fallecimiento y la publicación de su último libro Escenarios gastronómicos editado por la UNAM.